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葡萄牙美食
作为美食爱好者,你有20个理由要去葡萄牙 | Portugal for Foodies
葡萄牙美食

作为美食爱好者,你有20个理由要去葡萄牙 | Portugal for Foodies

【葡新传媒】葡萄牙其实有很多好吃,尤其是海鲜,我们的食物最看重的就是当地最新鲜的食材——最好的海鲜,在充足的阳光下成熟的水果,缀满鲜花的草甸养大的羊,自由放养的猪……没有这些,那些吃的尝起来可不一样。 ......

作者:Huarenpt2017-1-7 23:08
深夜:怎样辨别一瓶葡萄酒是否坏了?
葡萄牙美食

深夜:怎样辨别一瓶葡萄酒是否坏了?

 怎样辨别一瓶葡萄酒是否坏了?酒质变坏的两大成因:氧化变质,硫磺导致的病变。被氧化的白葡萄酒,缺少新鲜度,酒质极为平淡无味,色泽仿如模糊不清的褐色或稻草色,带有轻微的刺鼻感。   红葡萄酒即使氧化、 ......

作者:Huarenpt2016-12-25 15:35
贝伦蛋挞上榜一生必尝美食 | Pastel de Belém, uma das melhores iguarias do mundo
葡萄牙美食

贝伦蛋挞上榜一生必尝美食 | Pastel de Belém, uma das melhores iguarias do mundo

美国财经科技网站Business Insider咨询网站从世界各地搜罗了50种人生必尝美食,葡萄牙贝伦蛋挞榜上有名。 最正宗最具历史的蛋挞就是里斯本贝伦地区的Pastéis de Belém啦!店门口的地上用瓷砖拼贴的店名和年份 ......

作者:Huarenpt2016-12-15 16:11
踏上葡萄牙的葡萄酒之旅 | Pelos caminhos do vinho de Portugal
葡萄牙美食

踏上葡萄牙的葡萄酒之旅 | Pelos caminhos do vinho de Portugal

葡萄酒旅游在葡萄牙非常盛行。这可不仅仅是了解葡萄园、品尝葡萄酒那么简单,在葡萄园周围不断涌现出创新性的旅游综合设施里,你可以得到各种感官享受,并乐在其中。酿酒厂、餐馆、酒吧、葡萄酒旅游路线和现代化的以 ......

作者:Huarenpt2016-12-15 16:10
一条小饕葡萄牙的旅行路线
葡萄牙美食

一条小饕葡萄牙的旅行路线

其实这是个非常有趣充满惊喜的国家,在新型文化的大潮下,它依然完好地保存着城市和生活最传统、优雅的样子。 葡萄牙的食物非常淳朴,这样说是因为比起西餐的精致摆盘来说,水果牙食物的摆盘就像是街边大排档 但是长 ......

作者:Huarenpt2016-12-15 15:53
十问十答,快速掌握香槟酒
葡萄牙美食

十问十答,快速掌握香槟酒

摘要:香槟被视为法国古老而浪漫的文化名片,它是全球最负盛名的起泡酒,是众多贵族名流的最爱。在本文以十问十答的形式,让你快速了解这个浪漫而独特的香槟酒以及孕育它的产区。 香槟(Champagne)既代表一种起泡 ......

作者:Huarenpt2016-12-10 14:10
100多款葡萄牙葡萄酒荣获Decanter亚洲大赛奖牌
葡萄牙美食

100多款葡萄牙葡萄酒荣获Decanter亚洲大赛奖牌

2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)获奖结果最近公布。本届大赛共收到了来自世界各地的2854款参赛酒样,其中参赛的葡萄牙葡萄酒多达100余款。来自葡萄牙塞图巴尔的Bacalha麝香葡萄酒在本次赛事中获得类别最佳白金 ......

作者:Huarenpt2016-12-5 14:07
葡萄牙经典美食——Cataplana海鲜铜锅
葡萄牙美食

葡萄牙经典美食——Cataplana海鲜铜锅

西班牙有海鲜饭,葡萄牙有海鲜铜锅,这道菜有点儿像中国的砂锅,在13世纪起源于葡萄牙南部的阿尔加维地区。葡萄牙海鲜铜锅的主角自然是各种海鲜。与海鲜饭不同,大铜锅的煮法更加奔放,例如可以加入大量的青椒红椒或 ......

作者:Huarenpt2016-12-2 14:25
Landeau Chocolate:全里斯本最美味的巧克力蛋糕
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Landeau Chocolate:全里斯本最美味的巧克力蛋糕

【Landeau Chocolate:全里斯本最美味的巧克力蛋糕 】这家只做巧克力蛋糕,而且蛋糕不做任何装饰。 它可是被《Food and Wine》杂志评选为“里斯本最不容错过的巧克力蛋糕”! 由于第一家店在Lx Factory太胜利,他们 ......

作者:Huarenpt2016-12-2 14:04
舌尖上的葡萄牙 | Taste Portugal
葡萄牙美食

舌尖上的葡萄牙 | Taste Portugal

【葡新传媒】葡萄牙美食的秘诀得到了悉心保密。葡萄牙的美食用真正高品质的原材料、按照最传统的食谱,或用最时尚并富于创新的方法烹饪而成,即使是最挑食的人也会禁不住大快朵颐。 可以说,葡萄牙美食有五绝。首 ......

作者:Huarenpt2016-11-30 14:38
葡萄牙不只有蛋挞——葡萄牙甜点店最常见的糕点
葡萄牙美食

葡萄牙不只有蛋挞——葡萄牙甜点店最常见的糕点

去过葡萄牙的人都知道,除了著名的葡式蛋挞,甜点店制作各式各样的点心蛋糕,不过有时候它们是不标名字的。今天我们就来介绍葡萄牙甜点店最常见的蛋糕! 吃货们快来学习吧~ 来源:bkpk.me...

作者:Huarenpt2016-11-29 19:25
葡萄牙十大最怪的食物 | Os pratos mais estranhos da gastronomia portuguesa
葡萄牙美食

葡萄牙十大最怪的食物 | Os pratos mais estranhos da gastronomia portuguesa

虽然旅行之趣在于新鲜,但对于某些食物,胆子再大的游客也未必敢尝。不过萝卜青菜各有所爱,一些食物或者会让人唯恐避之不及,但却让另外一些人趋之若骛。其实在葡萄牙人们也是会吃“奇怪”的食物,和中国菜相比有过 ......

作者:Huarenpt2016-11-18 14:45
【葡新美食】吃货速来围观:秘鲁顶级美食餐厅强势登陆葡萄牙里斯本!
葡萄牙美食

【葡新美食】吃货速来围观:秘鲁顶级美食餐厅强势登陆葡萄牙里斯本!

【葡新传媒】始于20年前,在秘鲁首都利马的一个车库里,从只有四张桌子发展至今,Segundo Muelle餐厅成为了秘鲁菜的骄傲,南美拉丁风味的代表,独树一帜,并在TripAdvisor的1000多家基多餐厅中排名13,并多次荣膺卓 ......

作者:Huarenpt2016-10-24 17:27
【葡新美食】葡萄牙修道院:葡式蛋挞的发源地 | Origem dos Doces Conventuais Portug ...
葡萄牙美食

【葡新美食】葡萄牙修道院:葡式蛋挞的发源地 | Origem dos Doces Conventuais Portug ...

你知道吗?在葡萄牙,甜点最早都是修道院里做的,这些甜点叫做“修道院甜点”(葡语:doçaria conventual)。蛋挞是葡萄牙最著名的修道院甜点。早在18世纪之前,蛋挞就被热罗尼莫斯修道院的修女们发明出来了。 ......

作者:Huarenpt2016-10-24 17:16
【葡新美食】葡式咖啡怎么点?不用挨杯试,看完你就懂了| Como pedir um café em Por ...
葡萄牙美食

【葡新美食】葡式咖啡怎么点?不用挨杯试,看完你就懂了| Como pedir um café em Por ...

嗜爱咖啡的旅人,可以在葡萄牙找到幸福的满足感!咖啡在葡萄牙是一种非常普遍的饮料,尤其是在满街充斥着的咖啡店,在这里喝咖啡喝到中毒。大城小镇,大街小巷弄里, 都能见到咖啡馆、小餐厅、小酒馆, 售卖食品甜点 ......

作者:Huarenpt2016-10-23 11:47
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